Bovino-Tra I Borghi Più Belli d’Italia
Bovino
Tra I Borghi Più Belli d’Italia
Bovino, inserito tra i “Borghi più belli d’Italia”, è un affascinante paese medievale situato nel subappennino Dauno. Il borgo è dominato dal Castello Ducale, che ospita il Museo Diocesano. Passeggiando per le sue vie, si possono ammirare numerose chiese, tra cui la Concattedrale di Santa Maria Assunta. Bovino è anche rinomato per i suoi piatti tipici, come le orecchiette con le cime di rapa e i formaggi locali.